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martes, 30 de agosto de 2011
Para escuchar donde quieras
Fuimos de paseo por Londres!: visitamos los barrios, los subtes, los estadios y, con nuestro invitado historiador, recorrimos las diferentes épocas de la música inglesa...
viernes, 26 de agosto de 2011
Los mapas del Subte de Londres a través del tiempo
El miércoles hablamos del mapa del London Underground y el diseño funcional del ingeniero Harry Beck, que dejó de lado las proporciones y la escala real de la ciudad y creó un mapa mucho más accesible y práctico para el uso diario.
En el diagrama de Beck de 1933 (padre del actual) se basa la mayoría de los mapas de subtes del mundo. Ahí van las fotos, para ilustrar un poco:
Versiones no geográficas de Harry Beck (1931 y actual)
London London
Dibujante en Hampstead Heath
Borough Market, Southwark
Camden Town
The Shard, el futuro edificio más alto de Europa
Tower Bridge
Big Ben y Parlamento
Catedral de St. Paul y Millenium Bridge
viernes, 19 de agosto de 2011
jueves, 11 de agosto de 2011
Mmmm que rico! "PANCHUQUE" TUCUMANO!
HISTORIA Y RECETA
Salchicha de viena cubierta de una masa de panqueque tostada .
Esta palabra la inventó el dueño de un antiguo bar al paso de la calle 25 de mayo al 200, que entre sus comidas tenía este producto.
(RECETA)
Envolver una salchicha de viena en una tapa para pastelitos de hojaldre estirada bien finita, en realidad es con masa de panqueque.
se pinta con huevo batido y se en horno precalentado a 180º en una fuente enmantecada(para que no se pegue la masa) cuando están bien doraditas Lista para comer!
Se puede hacer la masa también con harina, leche y sal y para que entre en la panchuquera se deja medio liquida la masa.
LA FAMOSA PANCHUQUERA!!
Salchicha de viena cubierta de una masa de panqueque tostada .
Esta palabra la inventó el dueño de un antiguo bar al paso de la calle 25 de mayo al 200, que entre sus comidas tenía este producto.
(RECETA)
Envolver una salchicha de viena en una tapa para pastelitos de hojaldre estirada bien finita, en realidad es con masa de panqueque.
se pinta con huevo batido y se en horno precalentado a 180º en una fuente enmantecada(para que no se pegue la masa) cuando están bien doraditas Lista para comer!
Se puede hacer la masa también con harina, leche y sal y para que entre en la panchuquera se deja medio liquida la masa.
LA FAMOSA PANCHUQUERA!!
lunes, 8 de agosto de 2011
domingo, 7 de agosto de 2011
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